Садовая печь из кирпича

0
341

Виды садовых печей из кирпича, сложенных своими руками

Садовая печь из кирпичаКогда я в свои 45 лет стала присматривать себе дачку, мой сын сказал: «ну все, мать к земле потянуло». Какими бы городскими жителями мы ни были, рано или поздно наступает момент, когда крестьянские гены упорно начинают стучать нам в темечко. То ли это воспоминания о безоблачном детстве у бабушки в деревне, то ли и вправду — зов земли, но к 40-45 годам многие стараются обзавестись загородным домом или реанимировать родительскую дачу.

Конечно, первое, что делает каждый городской житель — это строит дом. Только после первого года строительства он понимает, что отдыхать хочется уже сейчас: с семьёй, друзьями, пусть пока без баньки и сада, но с шашлычком. Да и строителей неплохо бы кормить горячей пищей, может и работать они тогда будут быстрей. При этом все вспоминают, что у бабушки в конце огорода была печка, где она сжигала ненужный мусор, варила еду поросятам или на всю ребятню с улицы кукурузу, когда та начинала поспевать. В интернете и по телевизору показывают шикарные уличные печные комплексы. Что мешает сделать такой же? Ведь печи в саду — это так удобно. Тем более что обычные садовые печи, сложенные из кирпича — не дом, можно сложить их самостоятельно.

Садовая печь

Обычно садовой печью считают барбекю. В частных домостроениях Америки и Европы принято на заднем дворе дома иметь небольшой зелёный уголок для отдыха, где устанавливается оборудование для приготовления мяса на свежем воздухе. Там оборудуют небольшую обеденную группу, где можно собраться семьёй или принять друзей.

Наши традиции немного отличаются от общеевропейских тем, что для нас просто барбекю — это скучно. Мы впитали в себя традиции и кулинарные пристрастия всех народов нашей страны, поэтому кроме мяса, жаренного на решётке, нам нужно иметь возможность приготовить плов в казане, люля-кебаб на шпажках, подкоптить рыбку, ну и как положено — напечь пирогов. Вероятно, поэтому наши садовые печи очень часто включают в себя:

Уличные печи своими руками делают обычно закрытыми с одной стороны стеной, для лучшего сохранения тепла, и для защиты от посторонних глаз на наших шести садовых сотках.

Садовая печь из кирпичаПеред началом строительства нужно определиться, что именно нужно построить: если в доме есть полноценная кухня, а в ней нормальная духовка, то вашим хозяйкам печь пироги и плюшки будет удобней там. В этом случае может отпасть необходимость в русской печи. Если не предполагается коптить рыбу или птицу, то и коптильня ни к чему.

Поначалу нам хочется всего, но подойдите к выбору проекта реально. вполне вероятно, попробовав один раз, вы больше никогда не воспользуетесь ни русской печью, ни коптильней. Кстати, рядом с топкой под казан можно сделать небольшую духовочку, чтобы готовить что-то в чугунке или запекать. Она займёт намного меньше места, а функции будет выполнять те же.

Стоит посмотреть в интернете или интерьерных журналах как можно больше фото готовых садовых печей, оценить их габариты и решить, можете ли вы позволить себе большой комплекс или стоит ограничиться небольшим, совмещающим в себе барбекю (мангал), плиту с двумя или одной конфоркой (одна из них под казан) и рабочий стол с мойкой. Почитайте описание выбранного проекта печи в саду, сложенной своими руками.

Следующим этапом будет выбор места строительства. Обычно стараются разместить печь поближе к дому, в этом случае нужно учесть куда будет идти от неё дым. Также рядом не должно быть деревьев, деревянных построек, гаражей и помещений с легковоспламеняющимися материалами.

После этого в интернете или с помощью опытного печника нужно сделать порядовку. Это чертежи подробно показывающие, как нужно укладывать кирпич в каждом ряду.

Несколько вариантов садовых печей

Садовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпича

Садовая печь из кирпичаУчитывая, что печь будет находиться под открытым небом к выбору материалов стоит подойти очень ответственно. Лучше всего использовать огнеупорный шамотный кирпич, но если комплекс большой, то возможно для внешней облицовки и неответственных мест использовать полнотелый красный кирпич. При покупке кирпича, уточните его размеры. Важно, чтобы он совпадал с размерами кирпича в проекте.

Всегда считалось, что для кладки кирпича лучше использовать глину с добавлением песка. Количество песка зависит от глины и тут нужно смотреть по состоянию смеси. Глину нужно предварительно замочить в воде на 2-3 дня, после этого размять хорошо ногами, добавив немного песка. Самым подходящим считается раствор, если слепленный из него колобок, падая с высоты 1 метра, не трескается и не рассыпается, а просто сплющивается.

Для поколения моложе 30 лет — это то же, что для моей мамы формула ракетного топлива. Поэтому оставляем глину в тазике на забаву детям, а сами покупаем в магазине специальную строительную смесь для уличных или просто печей, если над ней предполагается навес.

Под большой комплекс придётся делать надёжный фундамент. глубиной ниже точки промерзания грунта (для каждого региона она своя, её можно уточнить у знакомых строителей). Фундамент должен быть армированным. На почвах с пучинистыми грунтами он должен иметь трапециевидную форму.

Если садовая печь будет небольшой, то достаточно обычной плиты толщиной 10-15 см. Для её устройства снимается плодородный слой, копается яма глубиной 40-60 см, засыпается 10-15 см песка, уплотняется, после 30-40 см гравия. Выставляется опалубка. В неё укладывается арматурная сетка и все заливается бетоном. Лучше если фундамент будет выше уровня земли на 50-100 мм.

Кладка садовой печи своими руками

Садовая печь из кирпичаПоверх фундамента выкладываем слой гидроизоляции и устанавливаем первый ряд, согласно порядовке. Каждый ряд проверяем уровнем на его горизонтальность и все углы с помощью отвеса. Швы между кирпичами должны быть заполнены раствором. После этого выкладывает ряд за рядом, строго в соответствии с порядовкой.

При установке дверок и плиты, каждую из них тщательно обкладываем базальтовой ватой или обматываем асбестоцементным шнуром. Это нужно для того, чтобы расширяясь от нагревания, металлическая дверца не распирала кирпичную кладку.

Установка дымохода

От правильно установленного дымохода зависит работа всей садовой печи. Самым простым способом сделать дымоход без ошибок — это использовать модульную систему. Набрав достаточное количество модулей, нужно будет только собрать их как конструктор и обложить снаружи кирпичом. Важно, чтобы модули плотно стыковались друг с другом и прочно соединялись хомутами или герметиком, стойким к жару.

Существует несколько правил установки дымохода:

  • Монтаж нужно обязательно начинать от печи;
  • Детали должны плотно стыковаться, не образуя зазоров и щелей;
  • Ко всем частям дымохода должен быть обеспечен хороший доступ для того, чтобы в случае засорения, можно было почистить дымоход;
  • Стыки модулей не должны находиться в перекрытии.

После того как работа с кирпичом завершена, можно ещё раз проинспектировать кирпичную кладку и расшить швы дополнительно. Обычно, сложенные своими руками садовые печи не штукатурят и не облицовывают камнем. При желании это можно сделать, если того требует дизайнерская задумка или когда современная постройка сильно выбивается из окружающей обстановки старой дачи. Рядом с маленьким белёным домиком гармоничней будет смотреться оштукатуренная печь, украшенная росписью или изразцами. Печь в глубине сада, облицованная натуральным камнем будет смотреться оригинально, но если она стоит на облегчённом фундаменте этого делать не стоит.

Добро пожаловать в гости

Садовая печь из кирпичаПосле завершения строительства печи, можно зазывать гостей, но для этого следует благоустроить зону отдыха вокруг неё. Территорию около печи лучше выложить плиткой. Если обеденный стол будет располагаться не в беседке, то стоит продумать каким будет патио: выложенным из той же плитки или выполненным из террасной доски. Столы и лавки можно также сделать самостоятельно. Фото и подробное описание работ можно найти в большом количестве в интернете. Столбики оснований для лавочек и стола можно сложить из остатков кирпича, ведь после возведения садовой печи из кирпича самостоятельно, большой сложности это не вызовет.

Сложенные строго по проекту, в соответствии с порядовкой и с использованием качественных материалов печи, будет служить верой и правдой многие годы, собирая за вашим гостеприимным столом, всю семью и друзей. Печи в саду своими руками делают многие, не нужно бояться сложностей.

Виды садовых печей

Садовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпичаСадовая печь из кирпича

Садовая печь из кирпича Забарыкин Сергей Николаевич

Садовая печь: выбор и установка

Разумеется, находясь на даче, отдых не хочется омрачать готовкой.Сделать процесс приготовления пищи легким и интересным поможет садовая печь из кирпича. Дачная «помощница» может иметь несколько функций или ограничиваться их минимумом, в зависимости от ваших потребностей. Превратить обыденный процесс в праздник для всей семьи помогут следующие виды печек.

Печь для казана (изготовление)

Садовая печь из кирпича Такой вариант подойдет для дачных домиков.При кладке используется кирпич, готовка может производиться в казане или на встроенной плите.

Преимущества данной печи — это равномерная готовка блюда, а при медленном огне или углях – эффект томления.

Чтобы готовая садовая печь своими руками стала украшением дачного участка необходимо придерживаться последовательности:

  • Планирование места под постройку, определение размеров;
  • Подготовить чертежи и материалы: огнеупорный кирпич, раствор и печные принадлежности;
  • Подготовить площадку, основу делают при помощи опалубки, армируют проволокой. Площадка должна быть выше уровня земли примерно на 10 см;
  • Порядовка должна учитывать, что внутренняя конструкция печи напоминает усеченный конус, повторяющий формы казана;
  • После схватки площадки начинаем укладывать кирпичи. В углах необходимо сделать перевязку, четные ряды должны начинаться с половины кирпича, нечетные ряды – с целого. Топка выкладывается из половинок кирпича, их необходимо срезать под углом (для полукруглой формы);
  • с первого ряда необходимо наметить отверстия для камеры поддувания;
  • 3-й ряд отводится для установки колосника;
  • 4-й ряд – делаем отверстия для выхода дыма, устанавливаем дверцу топки;
  • 5-й ряд — для внутренних и внешних стенок;
  • 6-й ряд — завершение кладки у топочной дверцы;
  • 7-11 ряд — внутренняя часть топки;
  • 12 ряд — конструкция укрепляется металлическим уголком, наверх устанавливается плита с отверстием под казан .

Отверстие делается газорезкой или шлифмашинкой, также следует сделать крышку. чтобы использовать ее как варочную панель.

Для барбекю

Садовая печь из кирпича Начало работы аналогичное предыдущему варианту:выбор места и чертежей. Возведение стен производится с постоянной проверкой уровня. Топка выкладывается шамотным кирпичом. большие перекрытия изолируются металлическими полосами. Колпак дымохода и труба также могут быть выложены из кирпича или же можно использовать металл.

Фундамент не требуется основательный, подойдет крепкая зацементированная площадка. Количество материала необходимо посчитать по схеме, с учетом битья.

Многофункциональная печь

Такая чудо система может разнообразить процесс готовки: от вареных до копченых блюд. Духовка используется для пирогов и домашнего хлеба, что оценит любая хозяйка! Эта печь тяжелее предыдущих моделей. поэтому начать возведение необходимо с крепкого и основательного фундамента.

Печь с тандыром (изготовление)

Садовая печь из кирпича Экзотическое название сразу навевает мысли об отпуске и горячих лепешках, но эта печь не так проста, как кажется на первый взгляд.Она дает возможность жарить и коптить, готовить сложные блюда как плов или пицца.

Внутренне устройство печи напоминает кувшин, в нижней части находится решетка и поддувало, для получения углей.

Фундамент может быть неглубоким, но армированным и цементным. Кладка печи довольно сложна, она должна удерживать жар внутри. Для этого печь должна сужаться вверху. Первый ряд нужно сделать общим для внутренних и внешних стенок.

Для кладки можно использовать глиняный раствор .Чтобы получить ровный и красивый свод нужно срезать нижний слой кирпича.

Швы внутри тандыра затираются специальным раствором из перетертой глины и мелко порубленной травы. После высыхания необходимо обжечь печку, сначала с помощью горящей бумаги, а потом на маленьком огне.

Для украшения в восточном стиле конструкцию обмазывают глиной и украшают орнаментами. При планировке нужно учесть, что вокруг кувшина должны находиться ровные стены, пространство укрепляется с помощью глины и вермикулита. Верхняя часть печи выкладывается по аналогии с барбекю. Чтобы ваша садовая «мультиварка» служила долгие годы, необходимо содержать ее в чистоте и заботиться. чтобы в нее не попадали осадки и мусор.

Эконом вариант

Садовая печь из кирпича Если на даче вы предполагаете находиться короткое время, только в период отпуска, то можно остановиться на покупном варианте металлической печи. Они компактны, их легко установить и перенести в другое место, например, в дом, который запирается на время вашего отсутствия. Также для придания вашей печи эстетичного вида можно поставить ее в беседку или продумать обкладку из других материалов.

Тонкости возведения и применения

  1. Фундамент должен быть выше земли, чтобы дождь и талая вода не подмывали кладку
  2. Чтобы глина не деформировалась и не крошилась лучше сверху использовать раствор цемента
  3. Печь лучше разместить под крышей беседки, так можно использовать ее круглогодично
  4. Выбрав место, необходимо убедиться, что рядом нет ЛЭП и газопровода
  5. Для обкладки можно выбрать клинкерный кирпич, так как он морозоустойчив
  6. Для приготовления блюд, в рецепте которых необходимо томление, можно использовать не дрова, а готовые угли.

Похожие статьи:

Садовая печь из кирпича Выбор и установка газового камина Садовая печь из кирпича Установка печи в бане Садовая печь из кирпича Установка печи в деревянном доме Садовая печь из кирпича Выбор дизайна печи для дома

Садовая печь своими руками

Вопрос о том, как построить садовую печь своими руками, рано или поздно встаёт у любого человека, имеющего загородный дом, будь то дача, обустроенный коттедж или однокомнатная садовая постройка. Садовая печь выполняет эстетическую и практическую функции – помимо приготовления или разогрева пищи, она украшает садовый ансамбль личного участка, создавая тем самым единый ухоженный, эстетически привлекательный вид. Садовая печь также подразумевает обустройство вокруг себя обеденной зоны, способной собрать и разместить с комфортом на своей территории большое количество людей.

Существуют несколько видов садовых печей. Обычно под этим словосочетанием среднестатистический обыватель понимает несколько видов совершенно разных по своему происхождению и назначению устройств.

Садовая печь из кирпича

Делаем садовую печь своими руками на участке

Разновидности садовых печей и особенности их проектирования

Садовая печь из кирпича

Садовые печки бывают вот такими

Печами садового типа могут быть: русская садовая печь, мангал, печь под казан и коптильня. Соответственно, самым широким спектром возможностей в плане приготовления пищи обладают русские садовые печи, а барбекюшница и мангал входят в садовый ансамбль на правах дополнения. В любом случае, стоит сделать заднюю стенку печи глухой – это предупредит лишнюю теплопотерю и предохранит готовящиеся внутри продукты от загрязнения частицами пыли, переносимыми ветром.

Перед строительством печи заранее определяется её назначение – исходя из этого, выбирается оптимальный тип постройки. Например, если планируется построить печь под казан, то под неё заливается лёгкий фундамент, приподнятый над землёй на 150 мм, а сама рабочая поверхность делается в виде усечённого конуса, обеспечивающего равномерное распределение тепла по поверхности посуды.

При выборе места для установки печи, следует помнить о том, что садовая печь такая же пожароопасная, как и печь газовая или электрическая. Поэтому, место её расположения на участке должно быть очищено от деревьев, в радиусе 1400 мм не должно находиться никаких жилых и технических построек. В идеале нужно изучить местную розу ветров, чтобы определить преобладающее направление дыма.

Материалы и инструменты, необходимые для постройки садовой печи своими руками. Обустройство места под будущую печь

Садовая печь из кирпича

Предлагаем рассмотреть данную схему садовой печи

На подготовительном этапе строительства потребуются следующие инструменты: болгарка, рулетка, лопата, рубероид, армирующие прутья, сварочный аппарат, полиэтиленовая плёнка.

Для заливки будущего фундамента нужны будут такие материалы, как песок, цемент.

Земляные работы по созданию фундамента садовой печи имеют некоторые специфические особенности. Во-первых, глубина такого фундамента составляет максимум 350 мм, для ленточного фундамента обкапыватся каждый отсек печи — обкопка должна иметь П-образную форму.

Во-вторых, ширина траншеи должна быть не более 300 мм. При этом особое внимание уделяется очистке площади будущего фундамента от верхнего слоя дёрна, корешков и семян.

Дно траншеи засыпается слоем песка, толщиной в 50 мм, разбавляется водой и оставляется до полного высыхания. Следует позаботиться о мощной гидроизоляции и следующим шагом застелить подсохшую песчаную смесь рубероидом.

Теперь подошёл черёд краткого описания, как построить садовую печь, используя обязательное армирование основания. Армированная сетка создается прутьями стандартным 100-миллиметровым шагом. Две решётки скрепляются и свариваются между собой в стыках и перекрестиях с помощью прутов длиной в 170 мм.

Заливка бетона проводится до самого верха опалубки. Раствор застывает за две с половиной — три недели. Необходимо сразу после заливки накрыть фундамент полиэтиленом.

Особенности порядовой кладки садовой печи

порядовка кладки садовой печи с мангалом и коптильней.

Приступая к возведению непосредственно тела садовой печи, необходимо провести инвентаризацию всех требующихся материалов. Для этого потребуются следующие материалы: огнеупорный кирпич, красный полнотелый кирпич, глиняный раствор, состоящий из воды, глины и песка, колосниковая решётка, кусачки и медная проволока.

  • Порядовка начинается со сплошного слоя, однако, для садовых печей и в этом этапе строительства существуют свои нюансы. Первый сплошной ряд требует контроля высоты каждого нового кирпича по отношению к остальным. Это залог надежности и долгой работы печи.
  • 2 ряд аналогичен первому. С 3 по 8 ряды представляют собой простую сплошную кладку при условии качественного выполнения предыдущих двух пунктов.
  • На 9 ряд по всей площади натягивается медная проволока, которая будет заложена кирпичом 10 ряда навсегда.
  • На 11.1 ряду устанавливается колосник. 11.2 ряд является завершающим.
  • Если при использовании печи планируется газовое оборудование, в задней стене печи на уровне 11.3 – 11.4 рядов оставляется отверстие для кабеля.
  • Проволока вынимается из кладки после её полного высыхания.

Таким образом, выкладываются садовые печи, мангалы из кирпича.

Кладка рабочих печных поверхностей

Для кладки рабочих отделений садовых печей, потребуется те же материалы, что были указаны в кладке. Возведение отделений происходит одновременно друг с другом, но для боковых отделений характерно отсутствие задних стенок и приподнятие их краёв по отношению к печному основанию, призванное оградить огонь от задувания ветром.

  • 12 ряд кладки возводится из огнеупорного кирпича, способного выдержать большие перепады температуры. На 12 и 13 ряду ход действий повторяется.
  • На 14 ряду кирпичи укладываются рёбрами вовнутрь – это позволит ставить на плиту посуду и класть шампуры.
  • 15 и 16 ряд обнаруживают отсутствие лицевой стороны печи. На 17 ряду работы ведутся аналогично двум предыдущим – здесь же может быть установлен вертел.
  • С 18 по 22 ряды также отсутствует лицевая кладка, при этом последний ряд накрывается проволокой.
  • На 23 ряду идёт круговая кладка с обкладкой по верху ряда медной проволоки. Садовая печь из кирпича своими руками создаётся таким образом, чтобы дым сразу уходил в трубу.
  • На 24 ряду накрывается крыша с оставлением зазора в пол-кирпича – для последующего создания трубного вывода.
  • С 25 ряда – и выше – идёт изготовление самой трубы.

Наши рекомендации:

  • Садовая печь из кирпича Печь-малютка из кирпича своими руками
  • Садовая печь из кирпича Печь с лежанкой своими руками
  • Садовая печь из кирпича Кирпичная дровяная печь
  • Садовая печь из кирпича Из какого кирпича кладут печь

Источники: http://pechi.guru/na-ulice/ulichnye-pechi/vidy-sadovyh-pechey-iz-kirpicha-slozhennyh-svoimi-rukami.html, http://poluchi-teplo.ru/pch/dlya-doma-i-dachi/sadovaya-pech-vyibor-i-ustanovka.html, http://stroykirpich.com/sadovaya-pech-svoimi-rukami.html

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here